Tin chung:

Tin chung

  CHUNG TAY GÓP GẠCH
XÂY LÊN NGÔI NHÀ MƠ ƯỚC SỐ 36

Tác giả Chủ đề: Xin phép mượn địa điểm Quán Cơm 2k để làm bánh Trung Thu tặng khách tới ăn  (Đã xem 245 lần)

0 Thành viên và 1 Khách đang xem chủ đề.

Ngủ rồi Nhi Huỳnh

WORKSHOP BÁNH TRUNG THU 2020 - AN VIÊN
Thùng thình thùng thình trống rộn ràng ngoài đình
Có con sư tử đang múa quanh vòng quanh
Trung Thu liên hoan trăng sáng ngập đường làng
Dưới ánh trăng vàng đoàn em cất tiếng hát vang.
(Đêm Trung Thu - Nhạc sỹ Phùng Như Thạch)
Một mùa Tết Trung Thu nữa lại về. Tết Trung Thu hay còn gọi là “Tết Trông Trăng” chính là dịp để mỗi gia đình quây quần, đoàn viên bên nhau để thưởng thức những chiếc bánh Trung Thu. Nhưng Trung Thu năm nay thật đặc biệt, nhất là đối với các bạn sinh viên tham gia chương trình “Workshop Bánh Trung Thu 2020 - An Viên” do CLB Công Tác Xã Hội Khoa Dược tổ chức vào Chủ Nhật, ngày 27/09/2020 tại Quán cơm 2000 Đồng của nhóm Người Tôi Cưu Mang. Nó đặc biệt bởi vì tuy các bạn không được ở bên gia đình của mình trong mùa trăng năm nay nhưng thông qua chương trình các bạn đã cùng nhau tạo nên những điều thật ý nghĩa và ấm áp dành tặng cho những người dân có hoàn cảnh khó khăn đang sinh sống trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh bằng việc tự tay tạo ra những chiếc bánh Trung Thu mang dấu ấn rất riêng.


Đây là năm đầu tiên chương trình “Workshop Bánh Trung Thu - An Viên” được tổ chức và thật may mắn khi chương trình đã nhận được sự ủng hộ nhiệt tình đến từ các bạn sinh viên Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh ngay từ những ngày đầu tiên. Chương trình được tổ chức còn nhằm mục đích gây quỹ cho các hoạt động tình nguyện sắp tới của CLB Công Tác Xã Hội Khoa Dược, vì vậy nên giá mỗi vé tham gia chương trình là 40.000 đồng/sinh viên. Toàn bộ số tiền có được từ việc bán vé trừ đi các chi phí mua nguyên liệu và tổ chức chương trình sẽ được sử dụng cho các hoạt động tình nguyện trong tương lai. Chương trình “Workshop Bánh Trung Thu - An Viên” với hơn 100 bạn sinh viên tham gia được chia vào bốn ca tổ chức, mỗi ca khoảng 25 bạn sinh viên kéo dài trong hơn hai giờ đồng hồ để các bạn tự tay làm ra những chiếc bánh Trung Thu dưới sự hướng dẫn của Ban Tổ Chức (BTC). Các bạn sinh viên sẽ được tự tay làm ba chiếc bánh Trung Thu, trong đó một chiếc các bạn sẽ được nhận lại để dành tặng cho người thân, gia đình, bạn bè, hay dành tặng cho chính bản thân mình trong mùa Trung Thu năm nay, hai chiếc bánh còn lại sẽ được trao tặng cho những người dân nghèo có hoàn cảnh khó khăn. Từng chiếc bánh Trung Thu thành phẩm sẽ trải qua rất nhiều công đoạn và mỗi công đoạn đều mang sự tỉ mỉ và hơn hết là sự yêu thương của các bạn sinh viên đối với những hoàn cảnh khó khăn được gửi gắm vào bên trong những chiếc bánh do chính tay các bạn làm ra.

Ngoài những ý nghĩa tình nguyện mà chương trình mang lại, thì khi đến với buổi Workshop các bạn yêu thích làm bánh còn được hiểu thêm về những nét thú vị của chiếc bánh Trung Thu truyền thống cùng những kỹ thuật làm bánh qua sự chia sẻ công thức và những kinh nghiệm của BTC. Để làm đa dạng hơn các mẫu bánh, các bạn sinh viên được lựa chọn hương vị riêng cho chiếc bánh của mình, có thể là chiếc bánh Trung Thu nướng nhân đậu xanh truyền thống, hay pha chút hiện đại với vỏ bánh matcha trà xanh hay vỏ vị cacao. Các bạn sinh viên còn được thực hiện những công đoạn của quá trình làm bánh trung thu như: làm vỏ, sên nhân đậu xanh, tạo hình… Vì thời gian của chương trình có hạn nên giai đoạn nướng bánh và đóng gói BTC đã thay các bạn sinh viên thực hiện.

Buổi Workshop càng trở nên sôi động và thú vị hơn qua những trò chơi nhỏ cùng những câu đố vui. Đặc biệt, trong chương trình các bạn sẽ được viết lời chúc Tết Trung Thu kèm trong mỗi chiếc bánh dành tặng cho nhau, cùng mong muốn có một tết trung thu an viên như đúng ý nghĩa của tên chương trình năm nay, cùng nhau sẻ chia trao nhau những yêu thương và hạnh phúc đến mọi người như lời của nhà thơ Tố Hữu - “Sống là cho, đâu chỉ nhận riêng mình”.
   
Vào buổi trưa Thứ Ba ngày 29/09/2020, CLB Công Tác Xã Hội Khoa Dược đã tổ chức phát hơn 190 chiếc bánh Trung Thu tại Quán cơm 2000 Đồng và những chiếc bánh ấy cũng được xem như một món quà tinh thần để dành tặng cho những người dân có hoàn cảnh khó khăn khi đến quán cơm. Tuy rằng những chiếc bánh này không thể giúp họ vượt qua khó khăn nhưng nó như một một ngọn lửa để động viên cho họ có thêm động lực sống và cố gắng hơn để vượt qua hoàn cảnh hiện tại và cảm thấy ấm lòng hơn trong dịp Tết Trung Thu 2020.
     
Cũng trong buổi trưa Thứ Ba ngày 29/09/2020, CLB Công Tác Xã Hội cũng đã tổ chức gửi lại ngẫu nhiên hơn 100 chiếc bánh dành cho các bạn sinh viên tham gia chương trình. Nhìn ai nấy đều vô cùng háo hức và vui vẻ khi nhận được chiếc bánh Trung Thu kèm lời chúc từ các bạn sinh viên khác cùng tham gia Workshop quả thực là một sự động viên rất lớn dành cho đội ngũ tổ chức chương trình.

 
Cuối cùng CLB xin gửi lời cảm ơn đến Quý Thầy Cô, Quý Mạnh Thường Quân, các bạn sinh viên Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh đã chung tay tạo nên một mùa Tết Trung Thu thật trọn vẹn - mùa tết đoàn viên theo đúng ý nghĩa của nó. Và để những điều ý nghĩa ấy được nhân rộng hơn nữa, CLB mong rằng sẽ luôn nhận được sự ủng hộ và quan tâm từ Quý Thầy Cô, Quý Mạnh Thường Quân, các bạn sinh viên và đặc biệt là sự giúp đỡ từ Quán cơm 2000 Đồng của nhóm Người Tôi Cưu Mang trong các chương trình tình nguyện trong tương lai. Một lần nữa, CLB Công Tác Xã Hội Khoa Dược xin chân thành cảm ơn!
-------------------------------------------------------------------------------------------
Hình ảnh chương trình: https://bitly.com.vn/FG9bw
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Thông tin liên hệ:
Phạm Thu - Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 0354397142
Email: thuphamp2@gmail.com




« Sửa lần cuối: 05-10-2020 09:12:07 gửi bởi DucTai »

 
The following users thanked this post: DucTai, letuantu


Ngủ rồi letuantu

  • BAN QUẢN TRỊ
  • Người Tôi Cưu Mang
  • *****
  • Bài viết: 1.057
  • Thanked: 1066 times
  • Khen tặng 34
  • Giới tính: Nam
Chào cả nhà,

Trước đó, các bạn sinh viên trong đội CTXH khoa Dược - ĐH Y Dược TpHCM có liên hệ trước với letuantu về việc mượn địa điểm quán cơm để thực hiện buổi Workshop làm bánh Trung thu này.

Do vướng chương trình Trung Thu tại Bình Phước nên letuantu chưa kịp thông tin để cả nhà được rõ, tuy vậy chương trình của các bạn vẫn diễn ra tốt đẹp. Những phần bánh do chính tay các bạn làm ra đã được trao tặng cho bà con thực khách đến dùng cơm tại quán cơm 2000 SG. 
Đây là một nghĩa cử cao đẹp của các bạn sinh viên mong muốn chung vui với những bà con lao động nghèo xa quê có thể thưởng thức hương vị ấm áp, thân tình của mùa Trung Thu.

Nhờ các bạn cập nhật hình ảnh để cả nhà cùng xem nhé.

Xin cảm ơn các bạn rất nhiều!

Gieo niềm tin vào cuộc sống...
 
The following users thanked this post: banbe6x, kim bang, DucTai, maitramtg


Ngủ rồi DucTai

  • BAN QUẢN TRỊ
  • Người Tôi Cưu Mang
  • *****
  • Bài viết: 589
  • Thanked: 1189 times
  • Khen tặng 3
  • Giới tính: Nam
Chào bạn Thu Phạm! 

Bạn vui lòng thêm kế hoạch chi tiết hơn và để lại thông tin liên hệ! 

Thân cảm ơn! Chúc chương trình diễn ra thành công tốt đẹp!

 
The following users thanked this post: banbe6x, maitramtg, thu Phạm


Ngủ rồi thu Phạm

  • Thành Viên
  • *
  • Bài viết: 5
  • Thanked: 12 times
  • Khen tặng 0
  • Tin Vào Lòng Nhân Ái
Workshop Bánh Trung Thu "An Viên" là một chương trình gây quỹ tình nguyện do CLB Công Tác Xã Hội Khoa Dược - Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh tổ chức với mong muốn mang Tết Trung Thu đến gần hơn với những người dân có hoàn cảnh khó khăn tại địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Thông qua chương trình, các bạn sinh viên Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh sẽ tự tay thực hiện những chiếc bánh Trung Thu để gửi tặng hơn 200 phần bánh Trung Thu cho những người dân tại Quán cơm 2000đ của nhóm Người Tôi Cưu Mang. Để chương trình Workshop Bánh Trung Thu "An Viên" diễn ra thành công và trọn vẹn, CLB xin phép mượn địa điểm Quán cơm 2000 đồng (14/1 Ngô Quyền - P.5 - Q.10 - TP. Hồ Chí Minh) của nhóm Người Tôi Cưu Mang trong hai ngày (Thứ Bảy, ngày 26/09/2020 và Chủ Nhật, ngày 27/09/2020). CLB Công Tác Xã Hội Khoa Dược - Đại học Y Dược TP.Hồ Chí Minh rất mong nhận được sự đồng ý của Ban Quản Trị để chương trình được diễn ra thành công tốt đẹp. Nếu được sự đồng ý của Ban Quản Trị thì đây thực sự là nguồn động viên và cổ vũ vô cùng to lớn để CLB có thêm động lực tổ chức thêm các hoạt động tình nguyện trong thời gian sắp tới. Một lần nữa, CLB xin chân thành cảm ơn!
------------------------------------
KẾ HOẠCH TỔ CHỨC CHƯƠNG TRÌNH 
 “WORKSHOP BÁNH TRUNG THU 2020 - AN VIÊN”
I. MỤC ĐÍCH – Ý NGHĨA
- Là một chương trình ý nghĩa, tạo cơ hội cho các bạn sinh viên đang theo học tại Đại Học Y Dược TP.HCM nói chung và Khoa Dược nói riêng được tiếp cận và học về cách làm bánh trung thu, đồng thời những chiếc bánh do chính tay các bạn làm ra sẽ được trao tặng cho các người dân có hoàn cảnh khó khăn.
- Là một chương trình gây quỹ dùng cho các hoạt động tình nguyện của CLB diễn ra trong năm học 2020 - 2021.
- Giúp cho các bạn sinh viên có một sân chơi vui tươi, bổ ích sau những buổi học căng thẳng, gắn kết tình cảm giữa mọi người với nhau trong quá trình làm bánh.
II. THỜI GIAN - ĐỊA ĐIỂM - ĐỐI TƯỢNG THAM GIA:
- Thời gian: Thứ Bảy, ngày 26/09/2020 và Chủ Nhật, ngày 27/09/2020.
- Địa điểm: Quán cơm Người Tôi Cưu Mang (14/01 Ngô Quyền, Phường 05, Quận 10, TP.HCM).
- Đối tượng: Sinh viên Đại Học Y Dược TP.HCM.
- Số lượng sinh viên tham gia: 80 - 100 sinh viên.
III. NỘI DUNG – HÌNH THỨC
- Trong quá trình tham gia buổi Workshop, các bạn sinh viên sẽ được học các kỹ thuật làm bánh trung thu nhân đậu xanh dưới sự hướng dẫn của BTC để tự làm ra thành phẩm của mình đồng thời các bạn sẽ được tìm hiểu một số kiến thức về ngày Tết Trung Thu cố truyền thông qua hình thức đố vui và giao lưu giữa các bạn sinh viên. Vào cuối buổi Workshop, các bạn sinh viên sẽ được ghi lại lời chúc của mình gửi đến những người dân có hoàn cảnh khó khăn và kẹp vào trong mỗi chiếc bánh Trung Thu.
- Để đảm bảo chất lượng của buổi Workshop, BTC sẽ chuẩn bị sẵn các nguyên liệu đã qua sơ chế.
- Mỗi bạn sinh viên sẽ được làm 03 bánh trung thu trong đó các bạn sẽ được mang về 01 cái và 02 cái còn lại sẽ được tặng cho những người dân có hoàn cảnh khó khăn ở quán cơm.
--------------------------
Thông tin liên hệ: Phạm Thu 
Email: ptthu.d18@ump.edu.vn 
Sđt: 0354397142
« Sửa lần cuối: 25-09-2020 18:30:19 gửi bởi thu Phạm »

 
The following users thanked this post: banbe6x, maitramtg