Tác giả Chủ đề: Đà Lạt - Quán cơm 2.000đ  (Đã xem 91660 lần)

0 Thành viên và 1 Khách đang xem chủ đề.

Ngủ rồi trangvitgioi

  • Thành Viên Gắn Kết
  • Người Tôi Cưu Mang
  • ****
  • Bài viết: 3.816
  • Thanked: 946 times
  • Thích 8
Trả lời #159 vào: 13-12-2012 11:49:39
Bài viết của sat_thu_thu Đăng ngày: 14/05/2012 02:32
ghedondl mến,
nếu đợi được thì stt sẻ giao cho quán cơm giữ 1 foto camera digital hiệu Nikon Coolpix để xử dụng vào việc xác minh vào cuối tháng này khi stt đi thăm các bạn ở Đà Lạt. Máy còn mới, ít xài.

 


Ngủ rồi trangvitgioi

  • Thành Viên Gắn Kết
  • Người Tôi Cưu Mang
  • ****
  • Bài viết: 3.816
  • Thanked: 946 times
  • Thích 8
Trả lời #158 vào: 13-12-2012 11:48:45
Bài viết của ghedondl Đăng ngày: 09/05/2012 09:10    

Chào cả nhà
Vừa qua quán cơm Dalat đã tổ chức cuộc họp hàng tháng để rút tỉa những việc đã làm được cũng như những việc chưa làm được hoặc chưa tốt:
Sau một thời gian thảo luận mọi người cùng thống nhất với những nhận định như sau:
- Tinh thần ace mỗi ngày càng được nâng cao, đã biết nghe nhau, cùng nhau sữa chữa những sai sót của mỗi cá nhân.
- Với sự trợ giúp của các nhà Mạnh thường quân đã thực hiện được một mái hiên di động vói chiều dài 5,3m chi phí 3.000.000VND
- Đang tiến hành làm giàn để chứa và bảo quản rau củ quả
- Đã xây dựng thành công CLB Xác minh với các thành viên chủ chốt:
+ Anh Lê Văn Trung (trungtudung) chủ nhiệm CLB
+ Bạn Đỗ Văn Dương SV đại học Dalat Phó Chủ nhiệm
+ Các thành viên của CLB là các bạn SV của các trường: ĐH Dalat, Yesin, Cao Đẳng Y Tế có khoảng 20 bạn ban đầu
- Tuy nhiên các bạn có ưu tư trong công tác đi xác minh: Trong thành phố hoặc các huyện gần các bạn có thể thực hiện tự nguyện vô tư, nhưng đối với các huyện xa, phương tiện đi lại tốn kém nhiều nên các bạn rất e ngại vì khả năng còn quá nhiều hạn hẹp, mong rằng DD có phương án hổ trợ cho từng trường hợp cụ thể.
- Về phương tiện ghi nhận hình ảnh mặc dù anh Ghedon có máy ảnh nhưng lại là máy chuyên dùng nên mọi thành viên không thể xữ dụng được, vì vậy chúng tôi xin mạnh dạn đề xuất cùng DD có thể hổ trợ cho một chiếc máy ảnh tự động để mọi thành viên đều có thể xữ dụng trong mọi công tác đi xác minh hoặc ghi lại những hình ảnh hoạt động đặc biệt của quán.
Trên đây là một số mặt hoạt động của quán trong tháng qua cũng như phương hướng của tháng tới, xin được chia sẻ cùng cả nhà, và chúng tôi cũng mong được sự đóng góp xây dựng nhiều hơn nữa của mọi người để ngày một hoạt động tốt hơn
Thân ái chào cả nhà

 


Ngủ rồi trangvitgioi

  • Thành Viên Gắn Kết
  • Người Tôi Cưu Mang
  • ****
  • Bài viết: 3.816
  • Thanked: 946 times
  • Thích 8
Trả lời #157 vào: 13-12-2012 11:47:49
Bài viết của ghedondl Đăng ngày: 28/04/2012 07:58
Ghedon cập nhật ngày công tháng 04/2012
+ Hưởng lương tháng:
- Anh Nguyễn Văn Phải Quản lý đủ công
- Chị Nguyễn Thị Thu Hồng bếp trưởng đủ công
- Chị Lê Thị Kiêm phụ bếp đủ công
+ Hưởng lương ngày:
- Chị Trần Thị Ngọc Lan 12 công
- Chị Nguyễn Thị Dịu 12 công

 


Ngủ rồi trangvitgioi

  • Thành Viên Gắn Kết
  • Người Tôi Cưu Mang
  • ****
  • Bài viết: 3.816
  • Thanked: 946 times
  • Thích 8
Trả lời #156 vào: 13-12-2012 11:47:03
Bài viết của Ghedondl Đăng ngày: 29/03/2012 14:06
Ghedon cập nhật ngày cong tháng 03/2012
- Anh Nguyễn Văn Phải, chị Nguyễn Thị Thu Hồng, chị Lê Thị Kiêm làm đủ ngày công trong tháng hưởng lương tháng
Hưởng lương công nhật:
- Chị Trần Thị Ngọc Lan 14 công
- Chị Nguyễn Thị Dịu 14 công

 


Ngủ rồi trangvitgioi

  • Thành Viên Gắn Kết
  • Người Tôi Cưu Mang
  • ****
  • Bài viết: 3.816
  • Thanked: 946 times
  • Thích 8
Trả lời #155 vào: 13-12-2012 11:46:30
Bài viết của ghedondl Đăng ngày: 08/03/2012 08:49    

Chào cả nhà, Ghedon cũng như mọi thành viên của qc Dalat lâu nay vẫn ưu tư về mặt hoạt động của quán với nhiều việc cụ thể như:
- Về thực phẩm giá cả mỗi nơi mỗi khác, nên khó đỗ đồng với nhau
- Về sự ủng hộ của các mạnh thường quân, vì mô hình này còn mới với địa phương, nên cũng có nhiều mặt hạn chế, thêm vào đó những ngày hoạt động ban đầu còn khá nhiều đối tượng không phải là quá khó khăn vẫn đến hưởng nên tạo nhiều phản cảm, tuy nhiên những điều này phần nào đã được khắc phục, những em, những cháu trước đây chưa hiểu rõ mục đích của quán đã có những suy nghĩ chưa tốt thì này các em lại là những tình nguyện viên tích cực, những nhà MTQ cũng đã phần nào hiễu được mục đích của chúng ta nên cũng đã tạo nên sự chung tay tương đối, điều này cũng đã động viên ace thành viên rất lớn.
- Riêng các MTQ ủng hộ rau củ quả rất đa dạng về số lượng cũng như chủng loại, mỗi người một ít, nên vđ chuyển về qc Sagon theo chúng tôi nghĩ sẽ không có lợi nhiều vì nhiều nguyên nhân:
+ Chi phí vận chuyễn
+ Số lượng có hạn chế nên công tác bảo quản chuyên chở khó
Tuy nhiên chúng tôi sẽ cố gắng liên hệ với những cty lớn hay chuyên chở rau về thành phố vào những ngày những MTQ là nông dân ủng hộ sẽ chuyễn phần rau củ của các Cty về qc Saigon có lẽ khả thi hơn
- Vừa rồi chúng tôi nhận được từ qc Saigon rất nhiều những tình cảm ấm áp qua những mặt hàng thiết yếu mà giá trên này lại khá cao, rất mong được sự chia sẽ của nhau trong hoạt động của chúng ta
- Chúng tôi cũng đã tiến hành, tham khảo và mua hóa chất pha chế nước rữa chén, nhưng hiệu quả theo chúng tôi là chưa cao, rất mong nhà ta có công thức nào khả thi đem lại hiệu quả cao với giá thành cho phép để chúng ta có thể tiết kiệm từng đồng mà các MTQ đã hổ trợ cho chúng ta hoạt động.
- Về vấn đề ATVSTP, chúng tôi đặt lên hàng đầu, nên có những người cung cấp sẳn sàng cung cấp giá rẽ, nhưng qua kiểm tra nhận thấy không đạt được yêu cầu nên chúng tôi đã mạnh dạn từ chối
- Trên đây là một số thông tin qc Dalat muốn chia sẽ cùng cả nhà cũng như rất mong được sự đóng góp, hổ trợ của cả nhà vì qc Dalat còn quá non trẻ, đang trên con đường vừa phục vụ vừa học tập
Thân chào cả nhà và thân chúc tất cả các chị em ngày 8-3 nhiều niềm vui, hạnh phúc.

 


Ngủ rồi trangvitgioi

  • Thành Viên Gắn Kết
  • Người Tôi Cưu Mang
  • ****
  • Bài viết: 3.816
  • Thanked: 946 times
  • Thích 8
Trả lời #154 vào: 13-12-2012 11:45:39
Bài viết của pquyen Đăng ngày: 06/03/2012 18:03
Chúng ta chấp nhận mua thực phẩm giá cao hơn vì lý do ATVSTP.

Tôi thấy rằng, các MTQ ở ĐL ủng hộ khá nhiều rau củ quả. Nếu QC ĐL sử dụng không hết có thể chuyển vào cho QC SG được không vì đỡ chi phí cho khoản này? tất nhiên trước đó, các bạn nói rõ với người ủng hộ, sẽ chuyển phần dư vào QC SG và nhận được sự đồng ý của họ.

Các bạn QL QC thử nghiên cứu xem sao nhé! (cân đối giữa chi phí vận chuyển và chi phí đi mua...)

Mặt khác, những vật dụng...mà giá cả ở SG chênh lệch quá so với ĐL (ví dụ như khẩu trang, ở SG rẻ hơn ĐL rất nhiều) thì các bạn nêu ra để chúng ta tiết kiệm được chi phí.

Thân.

 


Ngủ rồi trangvitgioi

  • Thành Viên Gắn Kết
  • Người Tôi Cưu Mang
  • ****
  • Bài viết: 3.816
  • Thanked: 946 times
  • Thích 8
Trả lời #153 vào: 13-12-2012 11:44:21
Bài viết của ghedondl Đăng ngày: 03/03/2012 11:35    

Chào cả nhà, Vừa qua qc Dalat cũng rất ưu tư về thực đơn của quán, nhưng vì điều kiện còn nhiều mới mẻ, điều kiện tiếp cận với các nhà cung cấp còn nhiều hạn chế, tuy nhiên những ngày gần đây chúng tôi có liên hệ với một số nhà cung cấp và đang làm việc về phương thức cung cấp và giá cả, riêng nhà cung cấp có tinh thần từ thiện lâu nay đối với quán, chúng tôi đã nêu yêu cầu về một số mặt như : Phiếu kiểm dịch thực phẩm, chất lượng hàng cung cấp cũng như giấy phép kinh doanh, ở đây hứa bảo đảm những yêu cầu trên, thêm vào đó vừa qua chúng tôi cũng đã đột xuất cho kiểm định thực phẩm và được báo là thực phẩm an toàn, tin để cả nhà cùng nắm,rất mừng được sự quan tâm của cả nhà, vì đây là sự sống còn của cả nhà chúng ta, chúng tôi rất coi trọng vấn đề VSATTT, chỉ có khó về phần giá cả,vì có nhiều chênh lệch so với một số nơi khác, nhất là vào mùa du lịch, mong cả nhà thông cảm, thân chúc cả nhà luôn vui khỏe

 


Ngủ rồi trangvitgioi

  • Thành Viên Gắn Kết
  • Người Tôi Cưu Mang
  • ****
  • Bài viết: 3.816
  • Thanked: 946 times
  • Thích 8
Trả lời #152 vào: 13-12-2012 11:43:45
Bài viết của banbe6x Đăng ngày: 02/03/2012 10:29

pquyen đã viết: (trích dẫn)
...Xin nhắc các bạn quản lý QC về vấn đề ATVSTP.
Thân.

Vấn đề VSATTP luôn là quan tâm hàng đầu của chúng ta và lựa chọn nhà cung cấp lớn và có uy tín sẽ là lựa chọn tối ưu trong tình hình hiện nay .

Tuy nhiên chúng ta cũng cần làm việc cụ thể với bên cung cấp thịt heo giá từ thiện về các vấn đề liên quan đến Giấy phép KD , các giấy phép con khác nếu có cũng như vân đề nguồn thịt và sự đảm bảo của họ . Chúng ta làm việc này cũng vì sự công bằng cho chính nhà cung cấp bởi không thể chủ quan đổ đồng sự thiếu trách nhiệm với cộng đồng vì lợi nhuận của các doanh nghiệp chăn nuôi heo .

@Ghedondl : Nhờ anh liên hệ với nhà cung cấp thịt heo cho quán cơm 2000đ - Đà lạt xác nhận và cam kết về nguồn thịt heo sạch dùm nhé .
Chúng ta nên tăng cường việc sử dụng các nguồn thực phẩm thay thế khác như thịt Gà , Cá , Đậu hũ ... để làm món mặn phục vụ thực khách .

Thân.

 


Ngủ rồi trangvitgioi

  • Thành Viên Gắn Kết
  • Người Tôi Cưu Mang
  • ****
  • Bài viết: 3.816
  • Thanked: 946 times
  • Thích 8
Trả lời #151 vào: 13-12-2012 11:42:46
Bài viết của pquyen Đăng ngày: 01/03/2012 08:47    
Theo đề nghị của bác 6, BQT quyết định:

- Sau 3 tháng làm việc với vai trò trưởng bếp của quán cơm 2000đ - Đà lạt, chị Nguyễn Thị Thu Hồng ( Đt : 0908160687 ), đang nhận mức lương khởi điểm là 1.300.000đ, từ tháng 3-2012 sẽ nhận mức lương mới 1.500.000đ / tháng .

- Lương công nhật tăng lên mức 60.000/buổi (mức cũ 50.000/buổi).
Các vị trí khác vẫn giữ nguyên mức lương .
Chị Lá và tieuhuongduong cập nhật và thực hiện từ tháng 3/2012.
Thân

 


Ngủ rồi trangvitgioi

  • Thành Viên Gắn Kết
  • Người Tôi Cưu Mang
  • ****
  • Bài viết: 3.816
  • Thanked: 946 times
  • Thích 8
Trả lời #150 vào: 13-12-2012 11:41:57
Bài viết của ghedondl Đăng ngày: 28/02/2012 17:27
Ghedon cập nhật ngày công tháng 02-2012 của qc Dalat
- Anh Nguyễn Văn Phải Quản lý 29 công
- Chị Nguyễn Thị Thu Hồng Bếp trưởng 09 công
- Chị Lê Thị Kiêm phụ bếp lương tháng 07 công
- Chị Trần Thị Ngọc Lan phụ bếp lương ngày 09 công
- Em Nguyễn Thị Dịu phụ bếp lương ngày 05 công
Mong chị Lá thông cảm bảng lương cụ thể sẽ gởi chị sau nhé cám ơn, nếu có gì vui lòng chỉ thêm nhé, thân

 


Ngủ rồi trangvitgioi

  • Thành Viên Gắn Kết
  • Người Tôi Cưu Mang
  • ****
  • Bài viết: 3.816
  • Thanked: 946 times
  • Thích 8
Trả lời #149 vào: 13-12-2012 11:41:23
Bài viết của ghedondl Đăng ngày: 23/02/2012 10:38
Cám ơn các bạn, chúc các bạn luon vui, qc Dalat đang và sẽ hết sức cố gắng để chương trình của chúng ta luôn sống thọ

 


Ngủ rồi trangvitgioi

  • Thành Viên Gắn Kết
  • Người Tôi Cưu Mang
  • ****
  • Bài viết: 3.816
  • Thanked: 946 times
  • Thích 8
Trả lời #148 vào: 13-12-2012 11:40:51
Bài viết của Pquyen Đăng ngày: 23/02/2012 09:11
Cũng như ở những QC khác, các bạn được sử dụng QC để chế biến món ăn cho các CT từ thiện, sinh nhật của các thành viên DĐ...(nhưng nói nhỏ, \\\"cái gì của Cezar thì trả lại cho Cezar\\\" )

Thân

 


Ngủ rồi trangvitgioi

  • Thành Viên Gắn Kết
  • Người Tôi Cưu Mang
  • ****
  • Bài viết: 3.816
  • Thanked: 946 times
  • Thích 8
Trả lời #147 vào: 13-12-2012 11:40:18
Bài viết ghedondl Đăng ngày: 23/02/2012 08:22    

Chào cả nhà
Vào năm mới, năm Nhâm Thìn chúc cả nhà luon vui khỏe nhá
Với những chương trình từ thiện của nhóm Từ Thiện Trẻ Dalat,trong tuần này có một buổi nấu ăn cho trại Tâm Thần tại huyện Đức Trọng - Lâm Đồng, cho khoảng trên 400 người ăn, nhưng nơi đây điều kiện có phần khó khăn, nhất là xa với Dalat, nên di chuyển tương đối phức tạp, vì vậy anh chị em có đề xuất cùng quán: Sẽ nhờ phương tiện và địa điểm của quán để thực hiện công việc chế biến, sau đó sẽ vận chuyển đến trại tâm thần phục vụ cho những người đang điều trị và sống tại đây. Sau khi hội ý cùng anh chị em thành viên, chúng tôi nhận thấy không có gì trở ngại, nên mạnh dạn trao đổi và đề xuất cùng DĐ cho chúng tôi thực hiện công tác này vào ngày thứ Sáu 24-02-2012( chỉ có chế biến tại quán mà thôi)
Rất mong được sự đồng tình của cả nhà - Thân ái - Nếu có gì cần thông tri xin vui lòng cho ý kiến với nhá -

 


Ngủ rồi trangvitgioi

  • Thành Viên Gắn Kết
  • Người Tôi Cưu Mang
  • ****
  • Bài viết: 3.816
  • Thanked: 946 times
  • Thích 8
Trả lời #146 vào: 13-12-2012 11:39:30
Bài viết của ghedondl Đăng ngày: 22/01/2012 17:00    
Chào cả nhà
Xuân Nhâm Thìn đã về với đất nước chúng ta
Ghedondl kính chúc cả nhà: Năm mới gặp nhiều sức khỏe, luôn an vui, vạn sự như ý, tài lộc dồi dào,đắc tài đắc lộc, vô lượng cát tường, mình cùng hẹn nhau năm mới Diễn Đàn ngày càng phát triển chung tay lo cho người nghèo, cơ nhở hơn mình, chúc cả nhà một năm nhiều thắng lợi, cả nhà cùng chào đón giao thừa vui nha

 


Ngủ rồi trangvitgioi

  • Thành Viên Gắn Kết
  • Người Tôi Cưu Mang
  • ****
  • Bài viết: 3.816
  • Thanked: 946 times
  • Thích 8
Trả lời #145 vào: 13-12-2012 11:38:35
Bài viết của banbe6x Đăng ngày: 18/01/2012 13:05

Chào cả nhà !
Vừa rồi em Tuyền - Nhân vật thóat nạn hy hữu trong một tai nạn giao thông nghiêm trọng đầu tháng 10 vừa qua có gửi lại cho 6x số tiền 5,000,000đ mà anh em NTCM đã giúp Tuyền lo thuốc thang sau tại nạn ( P.Quyen: 1000k, Opla: 1000k, Thaidzuy: 500k, HMHai: 500k, Pen: 500k, Xulanhphanlan: 500k, Theanh: 500k, Trangvitgioi: 500k, Laohatien: 500k ) với mục đích để giúp đỡ cho hòan cảnh ngặt nghèo trên diễn đàn . www.nguoitoicuumang.com/index.php?option...mitstart=60#forumtop

Nay thấy trường hợp bệnh tình của em Loan đang rất cần sự trợ giúp nên 6x mạn phép Tuyền và các bạn chuyển số tiền này qua lo phần thuốc đặc trị cho Loan . www.nguoitoicuumang.com/index.php?option...;limitstart=75#42991

Xin cảm ơn cả nhà .
Thân.