Sáng sớm nay em quyết khăn gói quả mướp mò vào tận lò đúc nồi Đại bái tìm nồi cho nó ưng cái bụng, cuối cùng em cũng gặp được Bác Ninh chủ lò đúc có tiếng ở làng nghề, học lỏm được ít thông tin để bà con mình xóa mù về công nghệ sản xuất nồi nhôm, tuy dài dòng một tý, nhưng có biết thì mới quyết định để mua loại nào:
Có 3 cách thông dụng để làm nồi nhôm:
1. Đúc: Nồi nhỏ, thường từ 80 lít đổ xuống, loại này em thấy nhôm nhìn cứng, có vẻ giòn, pha phách nhiều, giá khá rẻ chỉ từ 55- 60.000 đ/kg, với những nồi cho bếp tập thể có dung tích lớn, họ không chuộng loại này vì không bền, dễ vỡ, hay bị cháy nồi, ngấm mắm muối.
2. Thụt : Loại này sản xuất hàng loạt, nhìn bề ngoài bóng đẹp, trơn nhẵn, giống loại nồi ta đang đùng, hạn chế là chỉ sản xuất những loại nào có khuôn mẫu có sẵn thôi, gia giảm khi đặt hàng riêng rất khó.
3. Gò : Đặt được mọi loại kích cỡ, sản xuất đơn chiếc, nhôm gò phải là loại tốt, loại cứng không gò được, đặt hàng có thể gia giảm dày mỏng, theo yêu cầu khách hàng, giá gia công cao hơn, không bắt mắt và đẹp bằng nồi sản xuất theo hai cách trên.
Bác Ninh hiện có 2 nồi, dung tích trên 140 lít, cao 600 mm, đường kính nồi 570 mm, đây là loại nồi gò được đặt thửa riêng để nấu rượu, vách nồi rất dày, đế nồi còn dày hơn, sử dụng để nấu cháo thì tuyệt cú mèo, khối lượng mỗi nồi là gần 14 kg :
Vung nồi kín khít, tay nắm nồi rất to và chắc chắn, hình như trên thế giới còn sót lại đúng hai cái loại này thì phải
.
Giá Bác Ninh đề xuất là trên 80.000 đ/kg, thế là em không cần mặc cả vội, kể chuyện đêm khuya cho Bác ấy nghe về nồi Cháo từ thiện ở viện Việt Đức và viện K, thế là Bác ấy bảo có cô em dâu, cũng đang chữa trị trên viện K mấy tháng nay cũng đã ăn cháo ở đây rồi, Bác ấy cũng cảm động vì nồi cháo này lắm, thế là sau khi kể chuyện cho nhau nghe, giá tình thương bây giờ chỉ còn 69.000 đ/kg, nhưng em bảo thôi, ai lại thế, ngại chết đi, Bác cứ làm tròn là 70.000 đ/kg cho Bác đỡ lỗ, vậy chốt nhé để em còn xuống tiền:
Vậy tạm thời em cứ tạm ứng 500.000 đ, đặt lấy 02 nồi : 140 lít, 02 nồi 80 lít:
Riêng nồi 80 lít có 3 lựa chọn: 6, 5 kg (nồi thụt), 9,5 kg, 12 kg(nồi gò), giá cũng là 70.000 đ/kg.
Theo em thì lấy nồi loại 9,5 kg là quá ổn: 9,5 x 70.000 đ = 665.000 đ/nồi
Tổng thiệt hại của vụ này là: 3.260.000 đ
Chỗ nồi cũ lò đúc sẽ thu mua lại với giá : 30.000 đ/kg.
Vậy các Bác có duyệt bán nồi cũ thì khi đi lấy nồi mới vác nồi cũ đi bán luôn một thể.
Chi phí vận chuyển: Em sẽ nhờ anh em bên đội Trai tân chuyển về giúp (cũng đỡ được mấy trăm :laugh:)
Đề nghị BQT cho ý kiến để mai em xuống khuân về, thứ bẩy này khai trương nồi mới luôn.
